Stelas Consulting
Pentru eviscerarea manuală a peștelui cu o greutate de până la 3,0 kg. Pentru peștele cu o greutate mai mare de 3 kg, echipamentul se poate realiza pe comandă.
Pestele este secționat pe burta cu ajutorul cuțitului fixat pe capul de eviscerare apoi rezidiurile (organe interne și sânge) sunt îndepărtate prin aspirație. După eviscerare sângele rezidual poate fi clătit complet cu ajutorul periei rotative.
Productivitate: cca.300 pești pe oră.
Caracteristici tehnice:
Date tehnice:
Opțiuni – Cu / fără perie

* Campuri obligatorii

* Campuri obligatorii

* Campuri obligatorii