Mașină de spălat fructe și legume prin barbotare – soluție profesională pentru procesare

Mașina de spălat fructe și legume prin barbotare este un echipament profesional conceput pentru spălarea eficientă și delicată a produselor înainte de etapele ulterioare de procesare. Sistemul de barbotare utilizează aer introdus în bazin pentru a crea turbulențe în apă, facilitând desprinderea și eliminarea impurităților de pe suprafața produselor.

Echipamentul este recomandat pentru procesarea unei game variate de produse, precum mere, pere, prune, piersici, caise, fructe de pădure, ciuperci și alte fructe sau legume.

Proces eficient de spălare și clătire

În timpul funcționării, produsele sunt introduse în bazinul cu apă, unde acțiunea turbulentă realizată prin sistemul de barbotare contribuie la o spălare uniformă. Ulterior, produsele sunt preluate de banda transportoare și direcționate către zona de clătire.

Acest principiu de funcționare permite manipularea delicată a produselor și facilitează integrarea echipamentului în linii profesionale de procesare a fructelor și legumelor.

Mașină de spălat fructe și legume – caracteristici și avantaje

Avantaje principale

• Capacitate de procesare de până la 1.000 kg/oră
• Sistem profesional de spălare prin barbotare
• Spălare eficientă și delicată a produselor
• Transport automat către zona de clătire
• Potrivită pentru numeroase tipuri de fructe și legume
• Construcție destinată utilizării în industria alimentară
• Poate fi integrată în linii tehnologice de procesare

Caracteristici tehnice

• Capacitate maximă: 1.000 kg/oră
• Putere instalată: 2,6 kW
• Alimentare electrică: 3 × 380 V / 50 Hz
• Consum de apă: 1–2 m³/oră
• Dimensiuni: 2.400 × 950 × 1.630 mm
• Înălțime evacuare: 1.040 mm
• Greutate: 203 kg

Prin capacitatea ridicată de lucru și sistemul de spălare prin barbotare, această mașină de spălat fructe și legume reprezintă o soluție potrivită pentru unitățile profesionale care urmăresc eficientizarea etapei de pregătire a materiei prime.

Pentru realizarea unei linii complete de procesare, echipamentul poate fi integrat împreună cu alte utilaje pentru procesarea cartofilor.