Stelas Consulting

Injector manual saramura cu 1-2-3-4-5 ace – Germania

Injector manual saramura cu 1-2-3-4-5 ace – Germania

Designul sofisticat al modelului vă ajută să injectati loturi mici și mijlocii.
Ideal pentru injectarea saramurii in șuncii gătite, afumatului de porc, articulațiilor de porc, limbilor, capetelor de porc, produselor albe (sare de masă), păsărilor de curte și a peștelui.
Mașina de injectare cu soluție salină poate injecta uniform saramură și materiale auxiliare în blocurile de carne pentru a obține efectele optime, care pot scurta timpul de decapare și pot îmbunătăți foarte mult aroma produselor.
Presiunea de pulverizare poate fi ajustată optim la produs; saramura este distribuită uniform prin utilizarea diferitelor sisteme de ace.

Caracteristici tehnice:

Carcasa din inox
Regulator de presiune cu manometru inglobat in masina
Dispozitiv de aspirare cu sistem de prefiltrare
Sistem de retur integrat
Curatire usoara
Schimbare usoara a acelor
Ace de injectare de 3 sau 4 mm(unul inclus in pret)
Pompa din inox
Conectare fie la 230 V fie la 400 V/ 50 Hz
Unifazic sau trifazic
Putere: 0,25kW
Presiune circa 3,5 bari sau 4 bari la conectare 400 V

Putem să vă ajutăm să fiți complet pregătiti pentru următorul proiect de procesare a fructelor, legumelor, cărnii sau a peștelui și să vă oferim o consultație gratuită în timpul căreia vom răspunde la toate întrebările dvs., vom împărtăși experiența noastră și vom oferi cele mai bune soluții pentru nevoile dvs. individuale.

Solicita o Consultație Gratuită!