Stelas Consulting

Banda de glazurare

Banda de glazurare

Fileurile de pește și peștele întreg eviscerat, se pot glazura cu un strat subțire de gheață pentru o durată mai lungă de valabilitate.

Caracteristici tehnice:

După congelarea peștelui într-un congelator, acesta trebuie să fie mutat prin transportorul de glazurare. Peștele este mutat prin apă cu o bandă transportoare cu viteza ce poate fi reglată cu un buton de control.
După ce peștele părăsește mașina, are un strat de gheață cu o grosime în funcție de viteza cu care se deplasează prin mașină.

Date tehnice:

  • Lungime – aproximativ 2000 mm
  • Lățime – aproximativ 1200mm
  • Înălțime – aproximativ 515mm
  • Lățime bandă transportoare 1000mm
  • Putere 0,37kW
  • Alimentare 400V trifaziv
  • Alimentare cu apă 1/2″
  • Evacuare apă 1 1/2″

Putem să vă ajutăm să fiți complet pregătiti pentru următorul proiect de procesare a fructelor, legumelor, cărnii sau a peștelui și să vă oferim o consultație gratuită în timpul căreia vom răspunde la toate întrebările dvs., vom împărtăși experiența noastră și vom oferi cele mai bune soluții pentru nevoile dvs. individuale.

Ai putea fi interesat si de ...

Cere Oferta

* Campuri obligatorii

Cere Oferta de Pret

* Campuri obligatorii

Consultatie Gratuita

* Campuri obligatorii