CONGELATOR RAPID 100 KG (BLAST CHILLER)
Caracteristici tehnice:
- Capacitatea : 20 tavi GN 2/1 – 20 tavi 60 x 80 cm sau 40 tavi GN 1/1 – 40 tavi 60 x 40 cm
- Performanta 1: incarcare pana la 100 kg la temperatura +90°C / +3°C (temperatura produsului)
- Performanta 2: incarcare pana la 60 kg la temperatura +90°C / -18°C (temperatura produsului)
- Putere consumata: 5 kW ,
- Alimentare : 400 / 50 Hz-3N
- Puterea agregatului de refrigerare de la +45°C / – 10°C (12.000 W) si +45°C / – 30°C (5.100W)
- Dimensiuni tanc : 1180 x 800 x 2170 mm
- Greutate neta/bruta : 490 kg / 510 kg
- Temperatura ambientala: 32°C, 65% umiditate
- Constructie din otel inox 18/10 AISI 304
- Conservare buna a temperaturii prin grosimea izolatiei de 80 mm
- Agent frigorific: R404A
- Panou de control cu touch screen, cu posibilitatea de programare a fiecarei serii de produse introduse
- Decongelare automata
- Caruciorul si rampa pentru introducere produse
- Agregatul de racire extern
