CELULA AUTOMATA DE FIERBERE SI AFUMARE KWG50 – STAWIANY

Cere oferta

Procese functionare:

  • Uscare
  • Afumare la cald
  • Zvantare
  • Fierbere
  • Coacere
  • Spalare automata
  • Functionare complet automata

– Confectionata din INOX , iar invelisul este din table subtire de otel
-Dispozitivele de inchidere sunt din otel inoxidabil
-Este echipata cu 3 rezistente electrice
-Panou de control cu touch screen – Microprocesor Mixer iMAX500, care controleaza rezistentele electrice, temperaturile, umiditatea, supapele si ventilatorul
-Microprocesorul iMAX500 permite programarea complete a tuturor proceselor de functionabilitate si conduce la o operare complet automata a celulei
-Toate supapele sunt actionate automat
-Control automat al caldurii si umiditatii in celula
-Circularea aerului pe orizontala
-Aprindere automata a rumegusului
-Usa de sticla

Descriere

CARACTERISTICI TEHNICE
Dimensiuni 765 x 925 x 1850 mm
Capacitate de incarcare pana la 50 kg / sarja
Putere 9.50 kW ( in regim mediu consuma 6 kW)
Interval temperatura pana la 120°C
Tip de incalzire Electric/Gaz
Voltaj 3x400v / 50Hz
Putere ventilatie 0.55 Kw
Dimensiuni interioare 660 x 765 x 1300 mm
Izolatie cu vata minerala 60 mm
Lumini in interior cu halogen 2 x 18W