MINI – PRESA PENTRU SUNCI, BACON SI CIOLANE –EBERHARDT GERMANIA

Cere oferta

ACEASTA MINI PRESA ESTE CONFECTIONATA EXCLUSIV FIRMEI STELAS CONSULTING , AVAND POSIBILITATEA DE A FI INTRODUSA PERFECT  IN CELULA DE FIERBERE SI AFUMARE KWG50 _POLONIA

 

ASIGURAM   TEHNOLOGIA PRODUSULUI !!!

 

Caracteristici tehnice:

  • Mini-presa de fierbere tip Fuseste confectionata din inox
  • Are  2 sistememecanice de presare : una in forma de fus si alta cu actionare laterala
  • Reglarea se face pe verticala pana la 300 mm
  • Se pot produce 10 de forme tip alveola, pentru „piepti” ( bacon) si sunci (toast) tip Praga, pentru urmatoarele aplicatii, intr-un ciclu de lucru:
    • Fierbere
    • Uscare
    • Afumare
  • Formele alveola se introduc intr-un schelet metalic care prezinta si capace si au o forma rotunda
  • Scheletul este confectionat dintr-un material foarte robust si este dotat cu roti mobile, pentru a putea fi deplasat;
  • Dimensiunile mini-presei cu forme (scheletul metalic):
    • 680 x 600 x 1200 mm
  • In mini-presa schelet se pot introduce urmatoarele dimensiuni:
  • FORME: 200 x 45 x 500 mm (l x h x L)
  • GREUTATE PRODUS: pana la 4,5 kg
  • CAPACITATE DE INCARCARE: pana la 45 kg

 

 

Pentru exemplificarea utilizarii presei , va rugam sa accesati urmatorul link :

https://youtu.be/NWy5fvwPDoc

Categorie: