Șpriț Profesional cu Vacuum pentru Umplere și Porționare – Productivitate 2.000 kg/h, Cuve 100-350 L

Șprițul profesional cu vacuum este conceput pentru umplerea și porționarea precisă a unei game variate de compoziții, fiind destinat unităților artizanale și întreprinderilor de procesare de dimensiuni mici și medii.

Echipamentul utilizează un sistem de alimentare de capacitate mare cu celule rotative cu palete, conceput pentru transportul delicat al compoziției și pentru realizarea unei porționări precise. Sistemul permite procesarea unei game largi de produse, de la cârnați și alte produse din carne până la preparate convenience și compoziții lichide.

Capacitatea maximă de umplere este de 2.000 kg/h, iar presiunea de umplere este de 40 bar.

Pentru adaptarea la diferite volume de producție, echipamentul este disponibil cu cuve rabatabile de 100, 160, 250 sau 350 litri. Construcția cuvei facilitează alimentarea și curățarea echipamentului.

Poate fi echipat opțional cu un sistem integrat de ridicare și basculare, destinat alimentării cu ajutorul cărucioarelor standard de producție. Această configurație facilitează transferul compoziției către cuvă și reduce manipularea manuală în timpul procesului de producție.

Operarea se realizează prin intermediul unui ecran tactil de 12,1 inch, cu elemente de comandă dimensionate pentru utilizare facilă în mediul de producție.

Sistemul de acționare cu servomotor contribuie la precizia porționării, funcționarea lină și reducerea consumului de energie. Sistemul de alimentare poate fi configurat cu 8, 12 sau 14 palete, fiind disponibile și variante cu palete oarbe.

Echipamentul permite conectarea flexibilă a mașinilor de clipsat, sistemelor de suspendare și diferitelor accesorii sau echipamente auxiliare, ceea ce permite integrarea sa în configurații de producție adaptate produsului finit.

Pentru procesarea produselor în membrane poate fi utilizat un sistem fix sau rotativ de susținere a membranei, facilitând lucrul cu membrane naturale și artificiale.

Varianta S este echipată cu servomotor pentru răsucirea membranelor, în timp ce varianta standard nu dispune de servomotorul de răsucire.

Construcția compactă și robustă, cu carcasă realizată integral din inox, este concepută pentru utilizare profesională, igienizare facilă și integrarea eficientă în spațiile de producție.