Șpriț Hidraulic Profesional pentru Mezeluri – Capacitate 56 L, Motor 1,5 kW

Șprițul hidraulic profesional este conceput pentru umplerea precisă și eficientă a membranelor utilizate în producția de cârnați, salamuri și alte preparate din carne, fiind destinat unităților profesionale care procesează volume ridicate de produs.

Echipamentul dispune de o capacitate de 56 litri, oferind un volum generos de lucru pentru producția profesională de mezeluri.

Construcția este realizată integral din inox 18/10, inclusiv capacul, pistonul și pâlniile de umplere. Finisajul din inox fin periat contribuie la robustețea echipamentului și facilitează operațiunile de întreținere și igienizare.

Sistemul hidraulic permite reglarea flexibilă a vitezei pistonului, astfel încât operatorul să poată adapta procesul de umplere în funcție de consistența compoziției și de tipul membranei utilizate.

La eliberarea comenzii de acționare, sistemul realizează decompresia automată a compoziției, contribuind la controlul procesului de umplere și la reducerea riscului de rupere a membranelor naturale.

Pistonul dispune de retur rapid pentru reumplere, reducând timpul dintre ciclurile de lucru și facilitând procesarea unor cantități mari de produs.

Circuitul hidraulic este de tip închis și prevăzut cu rezervor, fiind conceput pentru utilizarea profesională a echipamentului.

Motorul dezvoltă o putere de 1,5 kW (2 CP) și beneficiază de grad de protecție IP65. Alimentarea electrică este trifazată, la 400 V / 50 Hz.

Echipamentul este montat standard pe roți, ceea ce facilitează deplasarea și repoziționarea acestuia în spațiul de producție.

În configurația standard sunt incluse 3 pâlnii din inox 18/10, cu diametre de Ø14 mm, Ø20 mm și Ø30 mm, precum și cheia și extractorul pentru piston.

Pentru diversificarea producției pot fi utilizate accesorii dedicate pentru porționare, dozare și realizarea produselor tip kefta.