Sistem Profesional de Calibrare pentru Cârnați – Calibru 13-50 mm, Până la 550 Porții/min

Sistemul profesional de calibrare este conceput pentru producția uniformă a cârnaților și a altor produse umplute în membrane naturale sau artificiale, asigurând controlul precis al diametrului, lungimii și implicit o precizie ridicată a greutății porțiilor.

După răsucire, șirul de cârnați este transferat direct către două benzi transportoare, unde membrana este calibrată la diametrul dorit. Acest proces permite obținerea unor produse cu greutate și lungime uniforme, contribuind la standardizarea producției și reducerea pierderilor.

Sistemul de transport este conceput pentru o răsucire delicată a membranelor, reducând numărul produselor respinse din cauza ruperii acestora. Benzile transportoare sunt reglabile pe înălțime, astfel încât echipamentul poate fi adaptat diferitelor dimensiuni de membrane.

Echipamentul poate procesa atât membrane naturale, cât și artificiale, cu un domeniu de calibrare de 13 până la 50 mm și lungimi ale porțiilor cuprinse între 25 și 600 mm.

Sistemul utilizează servomotoare, reglate și controlate prin intermediul panoului touchscreen al mașinii de umplut. Viteza benzilor este ajustată automat în funcție de produs și dimensiunea porției, reducând timpul necesar schimbării configurației între diferite produse.

Viteza de porționare poate ajunge la 550 porții pe minut, ceea ce permite integrarea echipamentului în linii de producție cu productivitate ridicată.

Echipamentul este compatibil cu mașinile de umplut din seriile RVF 400, RVF 700 și RVF 900 și poate fi integrat în diferite configurații ale liniilor de procesare.

Designul igienic facilitează curățarea rapidă și accesul operatorului, iar reglajele sunt concepute pentru schimbarea rapidă între diferite tipuri și dimensiuni de produse.

După calibrare, șirul de cârnați poate fi transferat controlat către un sistem de agățare, unde produsele sunt preluate pe cârlige și pot fi ulterior transferate pe bețe de afumare.