Mașină Profesională Complet Automată de Feliat Produse Extra Mari – Lamă 370 mm, Avans 500 mm, 30-55 Felii/min

Mașina profesională complet automată de feliat este proiectată pentru procesarea produselor de dimensiuni mari și extra mari, fiind echipată cu sistem de control electronic, avans motorizat al produsului și fixare automată.

Sistemul permite programarea parametrilor de feliere pentru până la 400 de produse, fiecare program putând fi identificat printr-un cod PLU din 4 cifre. Parametrii de tăiere pot fi selectați și memorați, facilitând trecerea rapidă între diferite produse și rețete de lucru.

Produsul este fixat automat, iar avansul către zona de tăiere este realizat motorizat. Cursa maximă de avans este de 500 mm, caracteristică ce permite procesarea produselor lungi și voluminoase în regim automat.

Tăierea este realizată cu o lamă cu diametrul de 370 mm, iar grosimea feliei poate fi reglată între 0,5 și 7 mm. Mașina poate procesa produse rotunde cu diametrul de până la 210 mm, precum și produse cu dimensiuni de până la 320 x 210 mm.

Viteza de feliere este variabilă între 30 și 55 de felii pe minut, permițând adaptarea ritmului de lucru la caracteristicile produsului și la cerințele procesului de producție.

După feliere, produsele pot fi aranjate automat în 4 configurații de depunere: suprapunere transversală, suprapunere longitudinală, stivuire și aranjare circulară. Parametrii de feliere și depunere pot fi selectați și memorați pentru utilizări ulterioare.

Combinația dintre fixarea automată, avansul motorizat de 500 mm, memoria pentru 400 de programe și sistemul automat de depunere permite standardizarea procesului și reducerea intervențiilor manuale în aplicațiile profesionale cu volume ridicate.

Echipamentul are dimensiuni de 1185 x 1680 x 750 mm și o greutate netă de 112 kg. Alimentarea este trifazată, la 3 x 400 V / 50 Hz, iar nivelul de zgomot în funcționare este mai mic de 70 dB(A).

Pentru extinderea domeniului de utilizare sunt disponibile opțional un sistem de transport pentru brânzeturi, echipare specială pentru procesarea brânzeturilor, accesoriu cu 5 compartimente pentru felierea salamurilor și pedală de comandă.