CONGELATOR RAPID 200 KG (BLAST CHILLER)

Caracteristici tehnice – CONGELATOR RAPID  :

  • Structura din oțel inoxidabil AISI 304 18/10 – in exterior:
  • Scotch Brite, in interior: finisare oglinda
  • Inalta tehnologie de congelare
  • Ventilatoare speciale pentru temperaturi scăzute cu Sistem de reglare a vitezei
  • Rotunjiri interioare și exterioare ,unghiuri și spațiu de curățare cu vaporizator pentru o curățare perfectă și ușoară
  • Condensatoare supradimensionate pentru a asigura fiabilitatea
  • Vaporizatoare anti-coroziune

 

  • Temperatură de răcire și conservare
    • Răcirea în timp și conservarea
    • Congelarea și conservarea la temperaturi înalte
    • Timp de înghețare și conservare profundă, atât pentru răcirea prin suflare, cât și pentru inghețarea profundă
    • Ciclu non-stop multi-cronometru
    • Pre-răcire

 

  • Funcții speciale:
    • Control automat asupra inserției sondei centrale
    • Dezghețare
    • Dezghețarea manuală
    • Ciclu special pentru înghețare
    • Uscarea
    • Reglarea vitezei ventilatorului vaporizatorului

 

Descriere

Date tehnice:

  • Capacitatea : 20 tavi GN 2/1 – 20 tavi 60 x 80 cm sau
    • 40 tavi GN 1/1- 40 tavi 60 x 40 cm;
  • Performanta 1: incarcare pana la 200 kg
    • la temperatura +90°C / +3°C (temperature produsului);
  • Performanta 2: incarcare pana la 130 kg;
    • la temperatura +90°C / -18°C (temperature produsului);
  • Alimenatre : 400 V/ 50 Hz-3N;
  • Putere consumata: 10 kW;
  • Putere agregatului de refrigerare de la +45°C / – 10°C (25.500 W) si +45°C / – 30°C (10.600W);
  • Dimensiuni tanc : 1210 x 800 x 1185 mm;
  • Greutate neta/bruta : 600 kg;
  • Temperatura ambientala: 32°C, 65% umiditate;
  • Constructie din otel inox 18/10 AISI 304;
  • Conservare buna a temperaturii prin grosimea izolatiei de 80 mm;
  • Distanta dintre rafturi : 20 mm;
  • Aparatul este echipat cu 4 ventilatoare speciale , cu un diametru de 350 mm , pentru temperaturi scăzute.
  • Agent frigorific: R404A;
  • Panou de control cu touch screen, cu posibilitatea de programare a fiecarei serii de produse introduce;
  • Decongelare automata;
  • Caruciorul si rampa pentru introducerea produselor;
  • Agregatul de racire extern.
You've just added this product to the cart:

SITE ÎN LUCRU